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€28.00
Eccellente
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Aromatici by Apreda sviluppati insieme a Francesco Apreda, Chef del ristorante Idylio by Apreda, stella Michelin all’interno del The Pantheon Iconic Hotel a Roma. Prodotti esclusivi che uniscono ricerca gastronomica, contaminazione culturale e innovazione di prodotto.
Disponibile
CULTIVAR
ESTRAZIONE
ITALIANO
FREE
Il cofanetto Aromatici by Apreda contiene due oli che segnano un’innovazione nel mondo degli aromatici. Realizzati in collaborazione con Francesco Apreda, Chef del ristorante Idylio by Apreda, stella Michelin all’interno del The Pantheon Iconic Hotel a Roma, offrono un’esperienza di gusto nuova e sorprendente.
Red Pikkante è un olio dal profilo intenso e vibrante, arricchito con peperoncino, semi di coriandolo, macis, paprica e pepe.
Gold India è un blend dorato costruito intorno a curcuma, cumino, cardamomo, galanga e cannella.
* Il contenuto di polifenoli è un valore analitico riferito al momento dell’analisi e può diminuire naturalmente nel tempo, in funzione dell’evoluzione e delle condizioni di conservazione dell’olio.
Informazioni obbligatorie sugli alimenti previste dall’articolo 9, paragrafo 1, ad eccezione di quelle di cui alla lettera f), del Regolamento (UE) 1169/2011, in relazione a quanto previsto dall’art. 14 del medesimo regolamento per quanto attiene alle modalità di vendita a distanza e dagli articoli 6, 7 e 8 del Regolamento (UE) 2022/2104:
Tabella nutrizionale con valori medi per 100ml:
| Energia | 3666kJ/892kcal |
| Grassi | 99g di cui acidi grassi saturi 13g, acidi grassi monoinsaturi 79g, acidi grassi polinsaturi 7,7g |
| Carboidrati | 0,1g di cui zuccheri 0g |
| Proteine | 0g |
| Sale | 0g |
| Peso 0,5 kg | |
| Formati disponibili 2×100 ml | |
| Dimensioni 18 h × 3× 18 cm |
Spedizione gratuita in tutta Italia per ordini superiori a €70. In fase di checkout sono disponibili l’astuccio regalo Essenza e la shopper dedicata. Prodotto da Muraglia Savino & C. — Società Agricola Semplice, Andria (Italia).
Meccanica, a freddo
CULTURA DELL’OLIO
Tre Anime. Un rituale di gusto
Red Pikkante è un olio dal profilo intenso e vibrante, arricchito con peperoncino, semi di coriandolo, macis, paprica e pepe.
Gold India è un blend dorato costruito intorno a curcuma, cumino, cardamomo, galanga e cannella.
Informazioni obbligatorie sugli alimenti previste dall’articolo 9, paragrafo 1, ad eccezione di quelle di cui alla lettera f), del Regolamento (UE) 1169/2011, in relazione a quanto previsto dall’art. 14 del medesimo regolamento per quanto attiene alle modalità di vendita a distanza e dagli articoli 6, 7 e 8 del Regolamento (UE) 2022/2104:
Tabella nutrizionale con valori medi per 100ml:
Red pikkante al naso esprime un fruttato fresco e note erbacee. La base, affidata al peperoncino e al pepe di cayenna, sviluppa una piccantezza decisa ma misurata.
Gold India è un vero e proprio viaggio sensoriale ispirato ai profumi dell’India. La curcuma dona calore e profondità, il cumino apporta una nota pungente e persistente, mentre il cardamomo verde regala una freschezza mentolata.
ABBINAMENTI
Adatto su:
Red Pikkante
Gold India