Les commandes passées entre le 7 et le 16 août seront traitées à partir du 17 août.
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Les Bella di Cerignola comptent parmi les olives les plus reconnaissables des Pouilles, célèbres pour leur grande taille et leur forme allongée. Charnues, pulpeuses et agréablement fermes, elles séduisent dès la première bouchée par un goût plein et harmonieux.
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ESTRAZIONE
ITALIANO
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Frantoio Muraglia porte à table la matière première dont naît notre huile, l’olive.
La variété choisie est la Bella di Cerignola, la plus grande olive au monde, cueillie à la main sur l’arbre pour une meilleure sélection.
Les olives sont conservées dans l’eau et le sel afin d’en préserver les saveurs et la qualité. Outre sa taille remarquable, l’autre caractéristique de cette olive est sa chair compacte et croquante. Parfaite pour un apéritif avec du pain, de l’huile et des olives.
* Il contenuto di polifenoli è un valore analitico riferito al momento dell’analisi e può diminuire naturalmente nel tempo, in funzione dell’evoluzione e delle condizioni di conservazione dell’olio.
OLIVES VERTES “BELLA DI CERIGNOLA” EN SAUMURE GREEN OLIVES IN BRINE
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE VALEURS MOYENNES POUR 100g DE PRODUIT ÉGOUTTÉ
| Énergie | (Kj/Kcal): 581/141 |
| Matières grasses | (g): 14 |
dont acides gras saturés (g): 2,3
| Glucides | (g): 1,0 |
dont sucres (g): 1,0
| Protéines | (g): 0,8 |
| Sel | (g): 1,8 |
Notes et conservation :
Produit pasteurisé.
Attention au noyau.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours.
Informations sur la production et le lot :
Lot / À consommer de préférence avant : voir capsule
ORIGINE DES OLIVES : ITALIE 🇮🇹
Producteur : Muraglia Savino & C. società agricola semplice, via San Candido 83, 76123 Andria (BT), Italie – www.frantoiomuraglia.business
Produit et conditionné à / Produced by: Via Santo Stefano 20, 71042 Cerignola (FG)
| Poids 0,6 kg | |
| Dimensions 17h × 7 × 7 cm |
Livraison gratuite dans toute l’Italie pour les commandes supérieures à 70 €. Lors du paiement, l’étui cadeau Essenza et le sac shopper dédié sont disponibles. Produit par Muraglia Savino & C. — Società Agricola Semplice, Andria (Italie).
Meccanica, a freddo
CULTURA DELL’OLIO
Parfaites à apporter à table lors d'un apéritif entre amis, à déguster pendant une pause gourmande ou à partager autour d'une planche. Les Bella di Cerignola accompagnent avec simplicité les moments où l'on se retrouve ensemble, transformant même une pause rapide en une occasion de goût et de convivialité.
Pour la première fois, Frantoio Muraglia met sur la table la matière première dont est issue notre huile, l’olive. La variété choisie est la Bella di Cerignola, la plus grosse olive au monde, qui est cueillie à la main sur l’arbre pour une meilleure sélection.
Les olives sont conservées dans de l’eau et du sel, afin de préserver leur saveur et leur qualité. En plus de sa grande taille, l’autre caractéristique de cette olive est sa chair ferme et croquante. Parfaite pour un apéritif avec du pain et de l’huile, et des olives.
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